精選5款夏日消暑小甜品,做法簡單又好味!花朵奶凍、粒粒爆珠水果啫喱,少女心爆發~

精選5款夏日消暑小甜品,做法簡單又好味!花朵奶凍、粒粒爆珠水果啫喱,少女心爆發~

天氣又開始變熱,相信用大家都會想吃一些透心涼的甜品,除了雪糕、雪條,還有什麼選擇呢?今次編輯為大家介紹5款甜品,不但不需要用焗爐,而且做法簡單又好適合夏天吃的水果啫喱!大家有時間在家中不妨嘗試一下啦~

1. 花朵奶凍

近期在社交平台很流行美食博主分享製作美食的過程,當中有個叫「叫醒狗子」的博主,就介紹了一款超吸睛的花朵奶凍~

材料:牛奶200g、魚膠片10g、綠茶粉1.2g、南瓜粉1.5g、紫薯粉0.8g、櫻花粉2.5g、礦泉水700ml、白砂糖100g、檸檬汁15g及可食用閃粉

首先將熱牛奶加入浸軟的魚膠片攪拌,取一點擠入模具製作花蕊,冷藏5分鐘定型。之後將牛奶分成4份,分別加入綠茶粉、南瓜粉、紫薯粉及櫻花粉攪勻,再倒入模具中,製成花朵及葉子部分,最後冷凍10分鐘脫模。

用礦泉水、白砂糖及檸檬汁用小火加熱煮到砂糖溶化,再加入魚膠片攪拌融化,最後加上可食用閃粉,放涼至室溫倒入放了花朵奶凍的容器,冷藏半小時就可以~

Related Posts

清爽迎夏天! 日本星巴克「哈密瓜星冰樂」回歸 「吃...

天氣漸熱,是時候喝一些清爽的飲料了!日本星巴克將於...

可愛到過分! Kakao Friends萊恩換上「...

暑熱消散,漸漸轉涼秋意明顯~令人期待的秋天終於要來...

掌機對決?創始人認 Steam Deck 與 Sw...

近日,由Valve開發之新掌機Steam Deck...

怎麼看不到雜物?日本3位主婦「超神整理術」 住在這...

我們都希望自己的家乾淨整潔,所以學習一些收納技巧真...

喜歡我們的文章嗎?按個讚吧!

關 閉 視 窗
搜尋